05.11.2019
Изложба "Најстарији кувари Европе"

У среду, 6. новембра 2019. године у 13 часова у Музеју Јадра биће отворена изложба „Најстарији кувари Европе“ Златка Пунтијара из Загреба. Изложба обухвата збирку кувара која броји преко 3.000 наслова из приватне колекције Златка Пунтијара, потомка старе угоститељске породице из Хрватске. Збирка обухвата око 1.000 туристичких водича и преко 2.000 старих јеловника, као и других експоната везаних за гастрономију. Међу куварима налази се и најмањи кувар на свету (2х2 cm), којих према доступним подацима тренутно постоје само четири у свету. Такође, у збирци се налази и Први српски кувар из 1855. године и јеловници старих ресторана у Србији. Са својом изложбом Златко Пунтијар је гостовао у Музеју града Загреба, Државном архиву, Етнографском музеју у Загребу, у музејима широм Хрватске и иностранству, где посебно истиче своје гостовање у Народној Републици Кини.